Introduction : Le droit du travail et la convention collective.
1ère partie : Le contrat de travail : les différents types de contrats (extras, saisonniers, étrangers), les mentions du contrat (classification et salaire, période d’essai, clauses particulières).
2ème partie : Les modalités du contrat : durée et aménagement du temps de travail, les congés (repos hebdomadaire, jours fériés, congés payés), la composition du salaire (nourriture, heures complémentaires,
supplémentaires, mutuelle).
3ème partie : Rupture du contrat de travail : les indemnités de fin de contrat, la retraite.

Identifier les spécificités du droit social des HCR. – Mettre à jour ses connaissances sur la CCN des HCR. A la fin de la formation, les participants seront à même de gérer un dossier social du secteur HCR et de  convaincre de leur connaissance du sujet.